在潮州枫溪区，这样的对话几乎每天都在发生。在这片陶瓷创业的热土上，普通的泥土进入了陶瓷生产的产业“流水线”，一步步蜕变为光彩夺目的成品，并运输到全世界的厨房里、餐桌上。

  今年8月初，随着《潮州市打造千亿陶瓷产业集群行动方案》的出台，潮州陶瓷人的信心再一次被提振。笔者近日走访多家枫溪陶瓷企业，探寻枫溪如何针对薄弱环节重点发力，在完善产业链上补链延链强链。

  枫溪生产陶瓷历史悠远长久，目前产业链已基本形成并趋向完善，各个链条也分工明确：从原料分离加工到瓷泥制作，从陶瓷设计到模具制作，从陶瓷生产到销售经营，除此之外还有金融、咨询、法律、广告等配套服务。

  枫溪陶瓷的发展优势是明显的，但潜在危机也是可见的。目前国内外经济发展形势任旧存在不确定性，疫情影响仍在持续，加上国际上一些国家贸易保护主义情绪高涨，全球产业生态链正在加速重塑。

  在潮州提出打造千亿陶瓷产业集群的当下，补齐产业链短板，巩固“全链条”优势，让产业稳定“运转”是未雨绸缪的长远之计。在枫溪，相比不断推进自动化、智能化生产的陶瓷生产，瓷泥、模具等上游链条相对受关注较少。

  “我们瓷泥厂的主要压力还是在资金流，因需要储备足够的原料。”潮州市枫溪区明顺瓷泥厂负责人佘建枫告诉笔者，目前潮州本地基本没可大量开采的矿物原料，该瓷泥厂绝大部分原料从广东省外乃至外国采购。

  作为原材料，瓷泥对陶瓷生产的重要性不言而喻，瓷泥厂稳定的质量以及价格也将对下游生产企业造成巨大影响。据佘建枫介绍，目前枫溪区瓷泥厂的生产的基本工艺相对成熟透明，机械化程度也相比来说较高，他比较关心的是瓷泥原料的质量与价格。

  他介绍，目前国内陶瓷原材料的市场相对来说还是比较成熟，采购价格调整空间较小，所以虽然从国外进口原材料的交通成本更高，但采购价格相比来说较低，因此自己的企业也会优先选择国外进口原材料。

  受当下全世界疫情影响，最近国外进口原料也增加了很多壁垒。此外，佘建枫还有一个担忧，2020年以来国内家具行业掀起了一股“岩板”热，岩板生产所需原料跟日用瓷原料有较大的交叉率，可能会提高原料采购价格。

  “希望各级政府部门对我们瓷泥企业更加重视”，佘建枫说，希望政府有关部门对陶瓷原料分类、提纯的公司进行监管与扶持，也帮助瓷泥企业对当地陶瓷公司进行持续稳定供应。

  宏亮日用瓷模具厂创办于上世纪80年代初期，作为潮州首批日用瓷模具厂之一，经历并见证了潮州日用瓷的发展，厂内模具目前已达数万套。该模具厂负责人黄经楷指出，希望未来潮州能打造陶瓷模具的集中产业园，并且鼓励模具厂同时具备制作多种类型模具的能力。

  “除此之外，模具行业还要增强对模具人员的培训，比如高精细的机雕技巧以及美学知识等。产品设计上要更专业，注重造型美感、使用者真实的体验以及实用性等。”黄经楷说。

  让人欣喜的是，在《潮州市打造千亿陶瓷产业集群行动方案》中，完善瓷土供给已有详细部署，方案提出将支持在强化生态保护的基础上建立瓷土原料储备基地和原料标准化加工基地，加大对瓷泥专业企业扶持力度等。而在产业园区建设以及人才教育培训方面，方案也提出了对应举措。

  除了补链，还得延链。在陶瓷企业的下游，一个新的链条已经快速崛起。在现代信息技术加快速度进行发展的基础上，线上营销已日趋成熟。近年来，习惯了外贸出口以及传统渠道分销的陶瓷企业纷纷试水电商，也催生了一些专业的电商服务机构。

  8月11日，笔者走进位于枫溪区池湖村的潮州市雅牛网络科技有限公司时，数十位工作人员正在电脑前紧张工作，摄影师们在专业摄影棚里为陶瓷产品拍摄展示照，而多位主播则在精致搭建的直播间内向网友推荐产品。

  “我们当地有这么多优质的陶瓷产品，我们电商有什么理由不做呢？”该公司负责人蔡元伟说。蔡元伟2015年开始在潮州从事电子商务行业，目前该企业既运营公司自有品牌，也为当地其他陶瓷公司可以提供电商直播等服务。

  据介绍，发展迅猛的电子商务行业相对入门门槛较低，能力更是晋升的强大敲门砖。蔡元伟介绍，公司目前有140多名员工，平均岁数在25岁左右，有员工刚进公司不久，在试用期就因为工作上的能力较强而成为主管。

  入门门槛低并不代表运营也容易。“陶瓷跟其他通过电商销售的产品不一样，易碎易损的特质使得企业要承担更多成本。”蔡元伟坦言，做陶瓷电商最担心的事之一就是消费者要退货。“基本一退货这件陶瓷有很大概率会损坏，如果线上店铺申请拒收又可能会提高跟消费者的纠纷率。”

  “电商企业用于商品库存的资金流会比较大，我们目前面临着贷款难的问题，因为我们的资产多为虚拟资产，而银行目前在这块还没有相应的政策。”蔡元伟表示，希望政府为陶瓷电商公司进行更多的品牌背书，并且在知识产权保护方面加多力度，在税收、贷款方面给予倾斜。

  事实上，近年来，枫溪区对电子商务行业十分重视，在第一届网上广交会期间也进行大力推动。枫溪区统计，2020年网上广交会全区共有58家企业参展，其中开通直播线家，共斩获网上订单金额约600万美元。

  “目前电子商务行业处于快速发展阶段，慢慢的变成了经济发展的重要推动力，也是今后生产、消费发展的新形势、新业态。”枫溪区委副书记、区管委会主任雷振宇说，枫溪区将因地制宜、整合资源，把电子商务与枫溪陶瓷的产品的优点、竞争优势紧密结合，扩大营销网络，抢占市场占有率，推动区域电子商务产业与陶瓷产业深层次地融合、蓬勃发展。

  在中低端产品方面，临沂、醴陵等内陆陶瓷产区，人力成本以及原料成本都比较低，产品在价格上占据优势，加上内陆交通日益便利，潮州作为沿海地区的优势被进一步削弱。

  在高端产品方面，由于潮州长期走物美价廉的路线，市场上的价格定位趋向固定，虽然瓷器本身质量不断的提高，但是品牌附加值较弱，无法在市场定价上取得较大主动权。而市场定价高的产区会对原料价格有更宽容的准入度，也会造成枫溪陶瓷企业的成本压力。

  在潮州市雅然陶瓷工艺制作有限公司总经理徐先兰看来，只有不断地自我创新才能在市场上立于不败之地。据介绍，雅然陶瓷以往主攻国外市场，目前定位为全球化，国外市场跟国内市场同步进行。

  “我们采取的策略是先快速进入市场，让客户相信雅然的生产能力。”在拓展国内市场上，徐先兰坦言将坚持走自己的路，根据国内市场特性及消费者习惯，对原先已在国外市场具备优势的风格产品做优化。

  在雅然公司园区，写着“2020年的目标是制度化改革，进一步推进品牌建设”的横幅十分显眼，在企业管理的创新上，徐先兰认为要有多元化思维，在企业管理模式以及商业模式上改革。

  与雅然陶瓷一样，众多枫溪企业也正积极拓展国内市场，提升公司竞争力，打响区域品牌与自主品牌。今年7月底，潮州枫溪区24家企业亮相上海新国际博览中心，参加第九届上海国际尚品家居及室内装饰展览会。

  此次展会于7月23日至25日在上海举办，为支持企业开拓国内市场，提高陶瓷产业竞争力，潮州市组团参展并设立中国瓷都·潮州陶瓷专馆。枫溪区作为中国瓷都龙头承担了专馆156个展位中的100个，松发、四通、伟业、顺祥、东宝等规模公司参与其中。

  展会开始后，松发陶瓷美轮美奂的国宴瓷不时引起赞叹声，顺祥陶瓷动漫形象产品吸引客商驻足，美龙陶瓷创新设计沉浸式展区，展出集美观性与功能性于一体的陶瓷家居用品……潮州馆人头涌动，枫溪各类陶瓷产品得到各地客商的青睐与赞誉。

  “要坚定发展信心，创新发展思维，培养新型人才。”潮州市政协副主席、枫溪区委书记周永龙表示，枫溪各骨干企业要重视线上线下融合发展，争取外销内销全面开花，全力助推枫溪陶瓷产业实现高质量转型发展，进一步擦亮唱响“中国瓷都”这块金字招牌。

  通过3-5年的努力，潮州市陶瓷产业规模进一步壮大，形成一批具有国际国内影响力的龙头骨干企业，力争到2025年底工业总产值达到千亿元级，规上陶瓷企业达到1000家以上，亿元企业300家以上，国家级高新技术企业达到100家以上。

  力争到2025年底陶瓷企业省级工程研发技术中心达到50家以上，省级技术服务中心达到50家以上。

  建立重点企业培育库，实施分档奖励政策，对规下企业升到规上企业；规上企业产值达到5000万元；规上企业产值从5000万元上升到1亿元；规上企业产值从1亿元上升到5亿元；规上企业产值从5亿元上升到10亿元，按照企业升档前对潮州市地方经济直接贡献的增量部分，分别给予30%的奖励，扎实推进企业“小升规”。